義大利的國民美食：義式冰淇淋 Gelato，您嚐過了嗎？
Gelato，義大利手工冰淇淋的統稱，源起於古羅馬的西西里島，完全遵循自然法則製作，只用新鮮水果和天然食材手工完成。
從經典電影《羅馬假日》裡，奧黛麗赫本在階梯上吃Gelato的場景開始，Gelato就和那種赫本氣質聯繫了起來。
至今仍有很多人來到羅馬，模仿這個場景，邊享受Gelato帶來的幸福感，
想著，是否會在這個城市的某個角落，遇到那個能和自己攜手一生的人。
赫本在西班牙廣場的階梯上等喬時，吃的那支Gelato，似乎也因為美麗的愛情故事顯得格外甜蜜。
今年夏天來到新天堂樂園，品嚐正宗的義大利頂級冰淇淋 Gelatosia，然後慢慢沉浸在那浪漫美妙的滋味中吧！
在義大利，若你錯誤的將Gelato說成了Ice Cream，一定會引來義大利人的不快。在他們眼裡，Ice Cream和Gelato不是一個層級的夏日清爽。Gelato最大的特點就是它的主要原料是新鮮牛奶而非奶油，所以脂肪含量很低！Gelato的脂肪含量在3.5%以上，而美式Ice Cream的平均脂肪含量在15%以上。
Gelato並不僅僅是義式冰淇淋那麼簡單，它意味著新鮮、天然和純粹。
有人說Gelato是義大利的藝術，有人認為Gelato是義大利的誘惑，無論怎樣形容，不容置疑的是，Gelato絕對是義大利的甜品代表。
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#Gelato的製作完全遵循自然原則
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